Descripción

Embutido cocido de cerdo elaborado con diversos magros de cerdo, carne de ave, jamón serrano y tocino de cerdo, junto huevo, perejil y una variedad de especias donde destaca la cúrcuma y el azafrán.

Alérgenos: gluten (pan), huevo, soja, lactosa

Conservación y utilización

Producto envasado al vacío: abrir el envase y sacar el producto 10 minutos antes de su consumo para obtener todo su sabor y aroma. Se recomienda servir a temperatura ambiente en rodajas diagonales finas o cortado en cubitos de 1 a 2 cm de grosor. También se puede usar para algunos guisos.

Producto cocido: se debe conservar a menos de 5 grados, aunque pueden estar 2-3 días a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.