Manteca Natural Derretida
€3.80 (IVA incluido)
Manteca pura de cerdo natural cocinada a mano en sartén.
Presentación:
- Porción 500 g aprox.
Descripción
Manteca pura de cerdo natural cocinada a mano en sartén. Se extrae al elaborar chicharrones, de forma similar a la zurrapa, pero en este caso, siendo pura manteca de cerdo, que no añade sabor al ser empleada como producto para repostería, platos y conservas tradicionales como el lomo en manteca o el atún en manteca.
Utilización
Se emplea para cocinar (como alternativa al aceite), para repostería o bien para platos y conservas tradicionales como el lomo en manteca o el atún en manteca.
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